第一百章：五香瓜子

学学”。

    “行，都去，娘，如今咱不大不小也有这么一个家，加上二妹、三妹、四妹都张开了，过几日，咱去镇上，买些细棉布和锦缎绸子，一人也合该做一身衣裳起来，不管是去别人家做客，还是招待客人，还是其他的，这些都不能够落下了”。

    “是呢？是娘糊涂了，娘过了这几天，就同大妹去镇上的布匹店瞧瞧，选些好料子，给你们姐弟一人做几身的新衣裳”。

    农家从田地里面收上的瓜子和花生，大多是洗干净后，再晒干，封存起来，用作过年来招待拜年的客人吃。

    还有一种是，洗干净，之后锅内放水，烧开后，直接把洗干净的瓜子或是花生放进去煮，如此反复的煮上半个时辰，直到瓜子或是花生入味后，再把瓜子或是花生捞出来，沥干水，烘干就行了。

    柳义雨教二妹他们煮的瓜子是前世的五香瓜子，柳义雨把五弟从镇上买回来的桂皮、八角、香叶、小茴香、豆蔻，放入适量，再入干锅内翻炒，直到炒出香味之后，再放入瓜子进去，炒一盏茶的时间后，再放水进去，盖上锅盖，煮上半个时辰，放入盐入味，之后捞出来，沥干水，晒干就成了。

    “哇，大姐，你煮的瓜子好香呢？”。一旁的六妹尊在灶台前，闻着那一股白雾，闭上眼睛有些陶醉的道。

    “就你嘴馋呢？”。柳义雨笑了笑捏了捏六妹的包子脸道。

    随后，揭开锅盖，用木铲铲了一些出来，试吃了一下，?入味香浓，够带劲。

    “成了，你们都吃吃看”。

    “大姐，你煮的瓜子好好吃呢？”。柳义萌嘴里吃着，含糊不清的道。

    “六姐，你吃慢点，留给我吃点”。八妹人小，吃不快，见六姐吃的极快后，顿时有些急了道。

    “家里头瓜子多得是，咱吃完了这些，待会再煮一锅就成了”。柳义雨笑着瞧着六妹和八妹挣着抢着吃的模样，有些好笑的道。

    “大妹，这瓜子煮的真好吃呢？娘估摸着这些瓜子晒干后，吃起更加的入味和爽口呢？娘从来没有吃过这么好吃的瓜子呢？”。

    “大姐，你说你煮的瓜子这么好吃，咱都从来没有吃过，大姐，你说，咱这些瓜子能不能卖钱呢？”。这时，三妹柳义爽道。

    瓜子和花生这些东西，在农家都是贱物的，每年这个时候，农家各户都会栽种一些，用来过年招待客人的，至于镇上卖瓜子的人，柳义雨可没瞧见过呢？。

    “这个大姐也不晓得呢？改日，香满楼的张掌柜会来咱家做客，要不咱去问问”。柳义雨有些不确定的道。

    “这瓜子和花生不管能不能够卖钱，咱家趁着这几日有时间，咱多煮一些出来，用作过年招待客人用”。这时，柳张氏道。

    柳家一家子围着厨房煮着瓜子，其乐融融，你说我笑的，好不愉快的，厨房内散发出一股浓厚的五香味道，煞是好闻。手机用户请浏览m.69zw.com阅读，更优质的阅读体验。