第十一章 杀猪菜

    一秒记住【69中文网www.69zw.com】，为您提供精彩小说阅读。    “你在一边看着就好，以后这些事情就得你来做了。”

    张俊听后翻了个白眼，穿越者的优越感，这些古代的土包子怎么会懂？

    随便回了句，然后他继续自己的买猪大业。

    一直到手上得来的银钱全部花光，才让人帮着把这些猪弄往清风寨。

    直接上寨肯定不行！

    别说楚州城的人敢不敢去是一回事，这样也容易暴露自己的身份。

    不过赶到那边某个地方，然后山寨的人来接，这还是没问题！

    大牛则被先安排回去，从山寨喊人过来搬运这些东西。

    除了一群大肥猪和两头牛，还有不少小猪，以及做肥皂用的原料，以及桐油。

    “寨主，你回来了！怎么买了那么多的猪？”

    为了这次运送东西，山寨的人几乎全寨出动。

    不过看到那群肥猪后，他们都是一脸的嫌弃！

    寨主脑子被雷劈了之后肯定还没好，这东西都是那些苦哈哈才吃的东西。

    就连他们这些山贼都不愿意吃这东西啊，骚味太重！

    “先别问那么多，把这些东西全部运上山再说！”

    看到这些家伙一脸嫌弃的样子，张俊忍不住翻了个白眼。

    特么的肥猪一身全是宝，这些人竟然还如此嫌弃。

    太浪费好东西了，难怪穷的叮当响。

    “今天我们吃杀猪菜！”

    所有的猪全部被搬到山上后，那些小猪被圈了一个地方关着，大猪也一样。

    不过一个是用来养的，一个用来做其他用。

    事情忙完后，张俊大手一挥，寨子里面的人准备先杀两头猪。

    对于张俊嘴里的杀猪菜，他们并没抱什么期望。

    不过猪肉虽然差了些，那也是肉。

    山寨里的人之前连吃都吃不饱，有肉吃也不错了。

    杀猪不用张俊出手，根叔带着几个人就能忙活好。

    不过怎么处理，却需要张俊来指导了，要不然他们都不知道。

    “这猪红拿盆子来装着，里面放点清水和盐。”

    作为农村出身的人，以前的张俊没少经历过杀猪。

    怎么弄，自然清楚的很。

    而且配料什么，他也买了不少过来。

    生姜，葱，大蒜，还有八角茴香等等。

    让张俊意外的是，这个世界竟然有辣椒，清风寨就有不少野生的。

    这东西现在还没往食用发展，也没人注意到这些。

    有了这些，这杀猪菜，自然要弄的象样才行！

    那猪肉骚味再重，到时做出来后肯定没有了。

    “这板膏先放一边，咱们吃完杀猪菜后再来处理这个。”

    板膏就是用来熬猪油的，其实肥肉也可以，不过那得先分离出来才行。

    “寨主，这猪肉味道确实不好，咱们能不能少做些？等熏制过后吃腌肉腊肉如何？”

    看着张俊指挥着那些少年，切了那么多大块的肉放到锅里去煮，根叔为难的跟张俊建议了下。

    两头肥猪，他们这寨里的人每人都能分到一块肉了。

    只是这肉的味道确实不好，那么大块，谁能吃的下去啊。

    这要是拿来熏制，味道就没那... -->>
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